Top articles

  • Déco d'orchidée.

    27 mars 2010 ( #Fleurs )

    Matériels: - 1 vase. - 1 orchidée. - 2 boules de raphia. - sable ou graver déco. - mousse vert naturel. - fil laiton. Commencer par mettre votre sable au fond de votre vase. Entourer votre pot d'orchidée avec de la mousse et attacher la à l'aide de votre...

  • Raviolis frais legumes et chévre

    30 août 2012 ( #Pâtes )

    Ingrédients - 1 barquette de raviolis frais - 1 aubergine - 1 pot de sauce bolognaise - 6 mini chèvre frais - d'huile d'olive (Du râpée pour les gourmands) Pour cette recette, je ne me suis pas foulée ! … Après un bref coup d’oeil dans le frigo, j’ai...

  • Brochette tomate mozzarella.

    06 avril 2010 ( #Apéritifs )

    Ingrédients: - 8 tomates cocktail. - mozzarella. - 6 cuillère à soupe d’huile d’olive. - basilic, thym. - sel et du poivre. - 8 piques à cocktail. Préparation: Commencer par mélanger votre huile avec 2 cuillères de thym et 2 cuillères de basilic. Saler,...

  • Quiche aux asperges et lardons.

    28 avril 2010 ( #pizzas - quiches... )

    Ingrédients - 1 pâte brisée industrielle ou maison. - 3 oeufs. - 20 g de crème liquide. - 10 belles asperges vertes. - 100 g de lardons nature. - 80 g de gruyère râpé. - sel et poivre. Commencer par mettre vos asperges à cuire dans un grand volume d'eau...

  • Quiche aux courgettes au fromage blanc.

    23 juillet 2012 ( #pizzas - quiches... )

    Ing rédients 1 pâte feuilletée (toute prête) 2 courgettes 4 oeufs 250 g de fromage blanc 100 g de fromage râpée 10 g de beurre sel, poivre Commencer par dérouler votre pâte sur votre plat a tarte et piquez la avec une fourchette. Râper vos courgette et...

  • Milk Shake à la fraise.

    29 avril 2010 ( #Boissons - cocktails... )

    Ingrédients: - 250 g de fraises équeutées - 15 cl de lait - 3 cuillères à soupe de sucre glace - 8 glaçons Commencer par laver et équeutées vos fraise puis mixer les 30 seconde. Ajouter le lait (de préférence frais), le sucre glace et les glaçons puis...

  • Omelette roulée...

    15 mars 2011 ( #omelettes - oeufs... )

    Apres de nombreux mois absence par manque de temps, boulot.... me voici de retour avec de nombreuses recettes Ingrédients - 6 œufs - 2 tranches de jambon - quelques copeaux de parmesan - 10 brins de ciboulette - 2cc - huille d olive - poivre, sel Commencer...

  • Tableaux en fleurs artificiel.

    19 mars 2010 ( #Loisirs créatif )

    Pour commencer il faut se munir de : - Une branche d'orchidée artificiel. (ou autre, il y a toute sorte de fleurs artificiel super sympa) - Des perle de differentes tailles. - Une bobine de fil aluminium. - Une bobine de fil laiton. - Une bobine de fil...

  • verrine au reblochon, tomates séches et jambon.

    14 mai 2010 ( #Verrines salés )

    Ingrédients: 1/4 de Reblochon de Savoie 10 cl de crème fraîche liquide 4 tomates séchées 1 tranche de jambon cru ou fumé du basilic Sel et poivre Commencer par enlever la croûte de vottre reblochon. Faites fondre votre Reblochon dans une casserole. Ajouter...

  • Croque-monsieur.

    25 mars 2010 ( #Entrée )

    Pour 6 croque-monsieur : - 12 tranches de pain de mie. - 3 tranches de jambon blanc. - 180g de gruyere. Pour la béchamel : - 20 gr de beurre. - 20 gr de farine. - 1/4 de litre de lait. - sel-poivre. - 100 g de gruyère râpé. Commence par préparer votre...

  • Aumônières pommes et caramel.

    14 avril 2010 ( #Desserts )

    Ingrédients: - 3 pommes Golden. - 6 feuilles de brick. - 6 caramels mous. - 2 cuillerées à soupe d'amandes effilées. - 1 cuillerée à soupe de sucre en poudre. - 1 noix de beurre. Préchauffer votre four (220°C). Peler les pommes et coupez-les en dés. Dans...

  • La Stévia

    19 juin 2010 ( #Petits messages )

    La stévia, c'est une plante à la mode....tout le monde en parle. J'ai fait sa découverte sur un marché aux plantes à proximité de mon lieu de résidence... et j'en ai fait l'acquisition pour une somme modique de 10 €uros Elle est considérer comme sucre...

  • Pain aux raisins.

    31 mars 2010 ( #Viennoiseries - petit gateaux ... )

    Ingrédients: - 350 g farine. - 1 sachet levure de boulanger. - 1 pincée sel. - 50 g sucre. - 1 sachet sucre vanillé. - 50 g beurre mou. - 12,5 cl de lait tiède. - 1 oeuf. Tout d'abord, on mets les raisins (une bonne poignée) dans un bol avec du rhum pour...

  • Le printemps et là !!!

    19 mars 2010 ( #Petits messages )

    Ca y est c'est vendredi c'est le week-end youpi !!! je viens d'aller faire un tour dans mon jardin et deviner sur quoi je suis tomber . C'est quoi ?????????????????????? Et oui des violettes déjà cela montre que le printemps va bientôt montrée le bout...

  • Petits croissants au chocolat.

    13 avril 2010 ( #Viennoiseries - petit gateaux ... )

    Ingrédients: - 1 Pâte feuilletée. (toute préte) - 100 g de chocolat noir ( NESTLE DESSERT) - 100 ml de crème liquide. - 60 g d'amandes effilées. - 60 g de sucre glace + 3 cuillerées à soupe. - 1 jaune d'œuf. - 1 cuillerée à café d'eau. Préchauffez votre...

  • Curry de porc à la noix de coco et ses légumes.

    28 mars 2010 ( #Viandes )

    Ingrédients: - 1 kg de sauté de porc. - 1 kg de carottes. - 2 pommes de terre. - 40cl de lait de coco. - 100g de noix de coco râpée. - 2 cuil à café de curry. - 1 oignons. - 1 cuil à café d'ail en poudre. - 20cl de crème liquide. - 1 cuil à soupe d'huile....

  • Lasagnes maison facile.

    23 mars 2010 ( #Pâtes )

    Ingrédients: - 500g de viande hâchée. (1 sachet congelé) - 2 boite de chair de tomates. - 1 brique de béchamel de 50cl. - 12 plaques de pâte à lasagne. - sel. - poivre. - gruyére. Commencer par mettre à cuire votre viande (encore congelé) dans une sauteuse....

  • Tarte aux fraises crème citron

    08 mai 2012 ( #Desserts )

    Voici une petite recette de tarte aux fraises simple et rapide idéale pour un repas de derniére minute et qui fera sensation Ingrédients (6 personnes): - 1 fond de tarte génoise toute prête - 500g de fraises - 1 sachet de nappage pour tarte Pour la crème...

  • Concours AFTouch cuisine

    24 avril 2010 ( #Petits messages )

    J'ai crée mon blog, il y a tout juste un peu plus d'un mois, je participe quand même au concours AFTouch cuisine on dit bien qui ne tente rien na rien . Alors voté pour mon blog , il vous suffit juste de cliquer sur le lien ci-dessous http://www.aftouch-cuisine.com/contacts/concoursblogs.php...

  • palmier sucré

    16 mars 2011 ( #Viennoiseries - petit gateaux ... )

    Ingrédients - 1 pate feuilletée - 2 sachet de sucre vanillé - 1 oeuf - sucre glace Commencer par dérouler votre pate feuilletée, dorer la avec jaune d'oeuf et saupoudrer de sucre vanillé Ensuite rouler les deux cotés comme un parchemin. Donner la forme...

  • Quiche aux poireaux et oignons.

    08 avril 2010 ( #pizzas - quiches... )

    Ingrédients : - 1 pâte feuilletée toute préte ou maison. - 2 oignons. - 2 blancs de poireaux. - 3 oeufs. - 100g de fromage râpés. - 20cl de crème liquide. - 20g de beurre. - sel et poivre. Commencer par éplucher les oignons et couper les blancs de poireaux...

  • Brochette de tomate, chèvre et viande de grisons.

    22 mars 2010 ( #Apéritifs )

    Ingrédients: - 150g de chèvre frais. - 12 tomates cerises. - Sel. - Poivre. -3 tranches de viandes de grisons. Commencer par écraser le fromage de chèvre dans un bol avec une cuillère salé et poivré. Quand le chèvre et bien écraser, faire des petits cubes...

  • Choux de bruxelles aux lardons et pommes de terre.

    12 avril 2010 ( #Plats )

    Ingrédients: - 1 kilo de choux de bruxelles - 2 belle pommes de terre - 50 g de beurre - 200 g de lardons - Sel - Poivre Commencer par nettoyer soigneusement vos choux. Enlever les feuilles extérieures abîmées. Couper les trognons. Lavez-les et égouttez-les....

  • coleslaw. (à la pomme)

    23 mars 2010 ( #Salades )

    Ingrédients: - 1/4 choux blanc. - 3 carottes. - 1/2 oignon. - 1 pomme granny. - 4 cuillères à soupe de mayonnaise. - 1 cuillère à café de moutarde forte. - 1 cuillère à soupe de bon vinaigre. - Sel. - Poivre du moulin. - Sucre. -Commencer par râper le...

  • Salade d'endive à moi !!!

    24 avril 2010 ( #Salades )

    Ingrédients - 3 endives. - 1 tranche de jambon. - 2 oeufs dur. - 100 g d'emmental. - 10 tomates cerise. - croûtons. - pignons de pin. Laver les endives. Couper l'extrémité en prenant soins de bien enlever la partie dure (qui a un petit goût amer). Les...

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