plats

Ingrédients: - 8 tomates. - 400 g de chaire à saucisse. - pain raci. - lait. - riz rond (environ 1 à 2 verres) Commencer par laver vos tomates, retirer le pédoncule et couper le "chapeau", vider l'intérieur de la tomate à l'aide d'une cuillère à soupe...

Ingrédients: - 6 Endives - 1 brique de béchamel tout préte - 100 g de Gruyère râpé - 6 tranches de Jambon Blanc Préparer les endives. Couper la base avec un couteau. Laver-les. Laisser-les entières et faites-les cuire dans une cocotte minute à la vapeur...

Ingrédients: - 800 g de pommes de terre - 50 g de beurre - 30 cl de lait - 1 pincée de muscade - 250 g de viande hachée (surgelé) - 1 oignon - 80 g de fromage râpé - sel et poivre Dans une fait-tout, mettre de l'eau salée à bouillir. Couper les pommes...

Ingrédients: - 1 kilo de choux de bruxelles - 2 belle pommes de terre - 50 g de beurre - 200 g de lardons - Sel - Poivre Commencer par nettoyer soigneusement vos choux. Enlever les feuilles extérieures abîmées. Couper les trognons. Lavez-les et égouttez-les....

Ingrédients: - 6 poireaux. - 2 fromages de chèvre. (moissac, pélardon) - 20 cl de crème liquide. - 3 cuil à soupe d'huile d'olive. - sel, poivre. Laver et émincer les poireaux. Préchauffer votre four à 180°. Dans une poêle, Faire revenir les poireaux...

Ingrédients pour 6 personnes environ: - 2 sachets de légumes surgelés d'1 kg pour couscous. - 6 merguez. - 500 g de collier d'agneaux. - 6 côtelettes d'agneaux. - 6 blancs de poulets. - 1 kg de semoule. - 1 boîte de pois chiche. - 2 cuillères d'épices...