Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

3 articles avec omelettes - oeufs...

Omelette roulée...

Omelette roulée...

Apres de nombreux mois absence par manque de temps, boulot.... me voici de retour avec de nombreuses recettes Ingrédients - 6 œufs - 2 tranches de jambon - quelques copeaux de parmesan - 10 brins de ciboulette - 2cc - huille d olive - poivre, sel Commencer...

Lire la suite

Omelette aux épinards.

Omelette aux épinards.

Ingrédients: - 6 oeuf. - 300 g d'épinards frais. - 30 g de fromage râpé. - 1 gousses d'ail. - huile. (1 c. à soupe) - sel, poivre. Commencer par faire cuire vos épinards dans un grand volume d'eau bouillante. A la fin de la cuisson , bien les laisser...

Lire la suite

Oeuf brouillé et ses asperges sauvages.

Oeuf brouillé et ses asperges sauvages.

Ingrédients - 2 oeufs - asperges sauvage (une bonne poignée). - 1 échalote - huile . Commencer par casser les oeufs le plus haut possible et tailler la coquille le plus proprement possible (pour servir de décor pour la présentation). Battre les oeufs...

Lire la suite