Salade fraîcheur au melon.

Publié le par L'universdedelf

Ingrédients:

 

- 1 petit melon.

- 200g de dés de jambon.

- 1 bocal de dés de fromage de brebis.

- 3 feuilles de salade vert.

- 1 carotte.

- 1 échalote.

 

Commencer par couper les melons en deux, et enlever les pépins. A l'aide d'une cuillère à melon, faites des billes.

 

                                 

 

 Les réserve dans un saladier. gader l'ecorce du melon qui nous servira de contenant


 Couper vos tomates cerise en deux et les mettre dans le saladier avec le melon, ajouter vos dés de jambon et les dés de fromage de brebis

 

                                  

 

Couper vos feuilles de salade verte, râpée votre carotte et couper votre échalote en rondelle, ajouter le tout dans le saladier

 

                                   

 

Mélanger.

 

                                  

 

Remplisser les demi melons à l'aide de cette garniture, et conserver au frais jusqu'au moment de servir.

 

                                  

 

Bon appétit ..... A DEMAIN.

Publié dans Salades

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salomé 27/04/2010 14:54


J'adore t'as salade, je la retien ! Biz