Quiche aux courgettes au fromage blanc.

Publié le par L'universdedelf

Ing rédients


 

1 pâte feuilletée (toute prête)

 2 courgettes 

4 oeufs

250 g de fromage blanc 

100 g de fromage râpée

10 g de beurre

sel, poivre

    


  Commencer par dérouler votre pâte sur votre plat a tarte et piquez la avec une fourchette.

 

Râper vos courgette et faites les revenir dans le beurre poursuivez la cuisson  jusqu'à que l'eau s'évapore.

 Egoutter les dans votre passoire

 

 

quiche courgette

Préchauffez votre four à 210°C ( Th.7).

 

Dans un saladier battez vos oeufs avec le fromage blanc et le fromage râpée puis y ajoutez les courgettes, saler et poivrer.

 

Versez la préparation sur la pâte.

 

 

 

quiche courgette1

 

Enfournez 35 à 40 minute c'est prêt

 

Avec le fromage blanc votre quiche et plus légère et moins calorique

 

 

quiche courgette 2

 

Bonne soirée

Publié dans pizzas - quiches...

Commenter cet article

Amélie 27/07/2012 20:28

Mmh elle devait être délicieuse !
Bon week end, bisous

Brigitte 26/07/2012 23:50

Sympa cette quiche. La couleur claire c'est à cause du fromage blanc qui a éclairci les courgettes?

L'universdedelf 27/07/2012 21:46



c'est bien le fromage blanc qui éclaici ,, bonne soiré biz



Miamana 26/07/2012 22:44

Miam miam, qu'elle semble bonne!

Poucinette 25/07/2012 15:10

hop une petite part pour moi

Shannene 24/07/2012 16:31

un genre de cheese-cake en version salé , j'adore, merci pour cette recette, je testerais bientôt ! Bonne journée !