Omelette roulée...

Publié le par L'universdedelf

 

Apres de nombreux mois absence par manque de temps, boulot.... me voici de retour avec de nombreuses recettes

 

 

Ingrédients

 

- 6 œufs

 - 2 tranches de jambon

- quelques copeaux de parmesan

- 10 brins de ciboulette

- 2cc - huille d olive

 - poivre, sel

 

 

Commencer par battre vos oeufs, les assaisonner et y ajouter la ciboulette ciselée.

  Faite chauffez l’huile d’olive dans une poêle anti-adhésive.

 

 

Y verser vos oeufs battus.

 


Cuire quelques minutes recto verso un peu comme une crépe


Ajouter les copeaux de fromage et les tranches de jambon.

Déposer votre omelette hors de la poêle. laisser la un peu refoidir

 

 Il ne vous reste plus qu'à rouler

 

C'est prêt

 

 

 

A servir avec une petite salade .

Publié dans omelettes - oeufs...

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Poucinette 27/07/2012 07:36

un beau roulage

Daphné 25/07/2012 22:45

Miam bien bon ça, bonne soirée

yamina 25/07/2012 22:40

c'est une très bonne idée!!j'adoooore

vero 25/07/2012 21:45

sympa cette omelette crepe, ça doit etre tres bon fin comme ça