concours salade estivals

Publié le par L'universdedelf

    Petit participation au concours de ma chére copinaute d'alaro " salade estival"

 

j'ai décider de participer a se concours avec ma Salade caesar et sa coupelle en tortillas déjà publier mais c'est une salade très apprécier par mes convive a coup sur .

 

Ingrédients:

- 2 tortillas de blés ou de maïs.

- 1 blanc de poulet.
- 1 salade feuille de chêne.
- tomates cerise.
- croûtons.
- copeaux de parmesan.
- vinaigrette caesar. (toute prêtre)

 

 

 

 

  Commencer par couper votre blanc de poulet en lamelle puis le faites cuire avec un peu d'huile.et les faire bien dorée, les réserver.

 

Pour la création de la coupelle prendre un tortillas et la mettre dans un saladier et poser par dessus un bol comme ci-dessous .

 

L'enfourner 10 minute au four a 250° à la sortie du four sortir la tortillas encore chaude du saladier et la placer dans le bol et la laisser refroidir pour quel prenne la forme du bol.

 

Couper votre salade et vos tomates en deux et placez-les dans la coupelle en tortillas.



Puis disposer quelques filets de poulets et quelques croûtons. 

 

Couper quelques copeaux de parmesan et les rajouter...

 

Il ne vous reste plus qu'à mettre votre sauces caesar.

 

Et-voila votre salade et prête. 

 

 

 

 

 

 

 

bon appétit

 

 

Publié dans Petits messages

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Cécile, Au fil de mes recettes 14/06/2012 08:56

Une très belle idée!
Bonne chance pour le concours!

Miamana 12/06/2012 22:48

Ca a l'air délicieusement frais, miam miam!

Ange et Délices 28/05/2012 19:19

Une belle salade très tentante !!!!
Bonne chance à toi et bonne soirée

Amélie 27/05/2012 16:58

Très original comme présentation, je te souhaite bonne chance pour son concours !
Bon dimanche, bisous

Gourmandises Assia 27/05/2012 00:46

blle présentation bonne chance!:)bisous