concours liste de toutes les participations

Publié le par L'universdedelf

 

 

  Voici la liste finale de toutes les participations .

 

1-Voici les Courgettes rondes farcies et son pesto de coriandre du blog ma cuisine maison.

 

Daphne.jpg 

2- Voici le Tatin de ratatouille et sa boule de sorbet à la tomate et basilic du blog verocook. la cuisine de Véro 

3- Voici la  Salade de courgettes crues à l'huile de cameline du blog Fourchettes et pinceaux.

   

Kathia Gourmandine 47

 

4- Voici la tarte courgette ricotta du blog miammamia

   miammamia

 

5 - Voici le flan du blog passion bio

 

passionbio

 

6-Voici les poivrons en sauces ( felfa)  du blog ma cuisine en toute simplicité


cuisine yamina

 

7 - Voici l ' aubergines farcies  du blog les recettes de maud


maud

 

8 - Voici le palets au fromage de chévre et tomate du blog cake cook and co

 

palets au fromage de chevre et tomate

9 - Voici les crumbles de legumes au roquefort du blog 123 cuisinez


123 cuisinez


10 - Voici le flan de courgette à la tomate de lydie qui n'a pas de blog      


flan de courgettes à la tomate. 

Flan de courgettes à la tomate.

Pour 6 personnes :

-1 pâte feuilletée
-2 courgettes
-1 tomate
-1 pincée d'origan séché
-3 œufs
-20 cl de crème fraîche
-Sel, Poivre

Garnir le moule à tarte avec la pâte feuilletée et piquez-en le fond.

Laver les courgettes et la tomate, les essuyer et les couper en fines rondelles. Les ranger en couches régulières sur la pâte, en mettant la tomate au milieu poudrée d'une pincée d'origan.

Dans un saladier, battre les œufs en omelette, ajouter la crème, saler, poivrer et ajouter le reste d'origan.

Verser cette préparation sur les courgettes-tomate. Faire cuire à 200°C pendant 20 minutes.

 

 

11 - voici le risotto de pates au courgette du blog rusticooking


rusticooking


12 - voici le clafoutis de légumes du blog sucré sablé

 

clafoutis de legumes


13 - Voici le tartare végetale et nem d'eroquette du blog piment et choco


tartare vegetal et nem cleroquette


14 - Voici le millefeuille provencal du blog plaisir gourmand


mille feuille provencal

 

15 - voici  la sauce aux légumes du soleil   du blog mes petites recettes préférées

 

sauce aux légumes

 

16- Voici les tartelettes aux legumes du soleil du blog le pays des gourmandises

 

concour tartelaitte

17- Voici les legumes farcis du blog la petite cuisine de sabine


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18- Voici les aubergine farcies féta et pignons du blog mes envie et délice

 

concour aubergin

  19- Voici les fleurs de courgette farcies de stella qui n'a pas de blog 

 

Fleurs-farcies-aux-petits-legumes.jpg


Fleurs de courgettes farcies.

Ma liste de courses pour 2 personnes:

6 fleurs de courgettes (avec les courgettes ou non pour le côté "esthétique". Moi je
prend les fleurs mâles soit celles qui n'ont pas de courgettes au bout car je préfère que
celles-ci grossissent!)
1 reste des "céréales gourmandes" Tipiak qui restait
1/4 fromage de chèvre frais type brousse (idem, ce qui me restait de la courgette farcie)
1/2 oignon
1 petit poivron type piquillos
1 petite courgette
olives vertes dénauyotées
mélange d'herbes
sel, poivre

Laver les fleurs et retirer le pistil.

Précuire les courgettes coupées en dés... Dans un saladier, bien mélanger tous les
ingrédients. Assaisonner à votre convenance.

Farcir très délicatement les fleurs avec ce mélange (car elles sont fragiles).

Disposer les fleurs dans un panier vapeur et cuire à la vapeur pendant 5 à 10 minutes.

Servir immédiatement avec une petite salade bien assaisonnée !

 

Plus que quelques minutes avant le resultat !!!!!



 

 

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